A Munkácsy Mihály Múzeum fokozatos újranyitásának egyik állomása, hogy a Gabonamúzeum mától ismét fogadja látogatóit.
Békés megye a gabonatermesztés és feldolgozás szempontjából jelentős múlttal rendelkezik. Ennek állít emléket a Gyulai út 65. szám alatt található Gabonamúzeum.
Salamon Edina, a Munkácsy Mihály Múzeum néprajzos muzeológusa elmondta, hogy a múzeum fontos feladatának tekinti a régmúlt bemutatását, illetve visszahozását, éppen ezért a Gabonamúzeum is egy kiváló helyszín arra, hogy az ilyen régi épületeket, illetve, hogy a régi korok embereinek életét bemutathassák, ugye maga a szélmalom is egy tökéletes emléket állít annak, hogyan került feldolgozásra az itt megtermelt búza, valamint a tanyában is olyan eszközök, olyan berendezési tárgyak kerültek kihelyezésre, ami azt mutatja meg, hogyan dolgozták fel a régi emberek a búzát, illetve a gabonát.
Andó György, a Munkácsy Mihály Múzeum igazgatója kiemelte, hogy javasolja annak, aki Békéscsabára látogat, és szeretné megtudni, hogyan folyt ez a gazdálkodás, először nézze meg a békéscsabai Szlovák tájházat a Garay utcán és utána pedig jöjjön ide a Gabonamúzeumba és itt találkozhat azzal, hogyan folyt a gazdálkodás, hogy folyt a földművelés, hogy folyt az állattartás.
Talán a leglátványosabb része a kiállításnak a csókási szélmalom, ez egy holland-típusú szélmalom, ez az Alföldre jellemző épület, tulajdonképpen gabonát őröltek benne, és a konstrukcióját tekintve annyira jól sikerült, hogy az 1850-es években épült és az 1950-es évekig használták. További látványosság a vésztő-mágori szín, egy gépszín lett áttelepítve erre a területre, maga az építészetében is nagy jelentőségű látványosság, benne van egy ilyen kisebb kiállítás.
Varga Tamás, Békéscsaba Megyei Jogú Város alpolgármestere hozzátette, ez egy kincs, a városnak egy időutazásra ad lehetőséget egy olyan természeti környezetbe, olyan épített örökség, amit érdemes megtekinteni, érdemes megismerkedni azzal, hogy a századelőn hogy éltek az őseink, és nem mellesleg sétálni lehet, itt a lovak békésen nyargalásznak, legelésznek. Ha az idelátogatók megtekintették a malmot, helységeket, átmehetnek a CsabaParkba, elfogyaszthatnak egy kellemes ebédet, utána a játszótérre, tehát egy komplex élményt nyújt, vigyázunk rá, óvjuk, felújítjuk és várjuk a látogatókat.
A Gabonamúzeum a járványügyi szabályozásoknak megfelelően csak védettségi igazolvánnyal látogatható. A helyszínen a maszk hordása nem kötelező, de egymás és magunk védelmének érdekében ajánlott.